28-letni pomocnik urodził się 29 lipca 1991 roku w Białej Podlaskiej, gdzie do 2007 roku występował w juniorskiej drużynie TOP 54. Wtedy to został zawodnikiem warszawskiej Legii, w której rozegrał blisko 100 meczów na przestrzeni 4,5 roku. W tym czasie trzykrotnie zdobywał Puchar Polski.
Na początku 2012 roku przeniósł się za zachodnią granicę, by bronić barw niemieckiego 1.FC Kaiserslautern. w dwa lata zagrał tam w 45 meczach. Od 2014 roku próbował swoich sił w Wołdze Niżni Nowogród. Nie przebił się tam do podstawowego składu i po pół roku gry w Rosji powrócił do Polski, by związać się z gdańską Lechią. Na Pomorzu występował regularnie, co poskutkowało kolejną jego szansą na grę w Legii Warszawa. Na początku 2016 roku trafił na Łazienkowską, by już po pół roku świętować zarówno mistrzostwo jak i Puchar Polski.
Na fali sukcesów został zauważony przez angielskich skautów i kolejne dwa sezony reprezentował Queens Park Rangers FC, z półroczną przerwą na wypożyczenie do Lechii Gdańsk wiosną 2017 roku. Również Anglii Borysiuk nie zwojował i wraz z początkiem 2018 roku znów trafił do Lechii. Przygoda ta nie trwała zbyt długo i po roku znów zmienił otoczenie, tym razem była to Wisła Płock. Ostatnie pół roku nasz nowy pomocnik spędził w Mołdawii, gdzie miał udział w zdobyciu mistrzostwa przez Sheriff Tiraspol.
Borysiuk podpisał z Jagiellonią półroczny kontrakt z możliwością jego przedłużenia o kolejny rok. Numerem na jego koszulce będzie 23.
Ariel, witamy w Jagiellonii i życzymy udanych występów z Jotką na piersi!